01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
以匙羹切開擠滿鮮紅番茄醬的嫩黃蛋皮,熱騰騰的雞肉炒飯便隨即冒出香氣。來到下京區西七條的「Bamboo」,最讓人想點的正是這種毫不造作的喫茶店經典蛋包飯。份量十足的雞肉顆粒均勻裹上番茄醬的酸甜濃郁,帶出一股熟悉的懷舊滋味,為飢腸轆轆的午後時分帶來踏實而滿足的飽腹感。此外,淋上濃郁咖喱汁的咖喱蛋包飯,或是附有沙律、肉汁豐盈的漢堡扒午餐,都是餐牌上扎實可口的洋食選擇。
麵食與輕食選擇同樣多元,亦是這家小店的魅力所在。除了經典的拿坡里意粉與日式炒麵外,店內甚至供應加入了切絲油揚豆腐的京風味腐皮烏冬及和風中華拉麵,方便客人依當天的心情隨心挑選。而在晨間時分,來一份夾入火腿或雞蛋的烘吐司或三文治,配上一杯熱咖啡,在靜謐氛圍中度過早晨亦甚具愜意。
在悠閒沉靜的環境裡喝著餐後熱茶稍作歇息,店員有時還會貼心送上一小顆朱古力。在這裏將步調交給樸實無華的料理與親切自然的款待,讓人得以靜靜找回日常生活的悠然節奏。







